こちらの商品の特徴 |
秩父産の幻の太白芋(たいはくいも)。その甘味と独特のねばりを生かした饅頭。太白芋の食感とほのかな甘味、黒糖の濃厚などっしりとした甘みの調和をお楽しみください。 太白芋を全重量の3.5%使用しております。 6個入り 秩父太白芋とは? 太白芋(たいはくいも)は、戦前には全国で広く作られていたさつまいもの品種。すべてのさつまいもの先祖である在来種。甘味が少なく素朴な味わいが特徴。近年では「紅あずま」や「泉系」など高糖度の新品種に押され作付けが激減し、わずかに秩父地方で守り続けられるだけになっていました。太白芋の特徴は、茹でると牛乳のように白くなり、ねっとりとした食感、しつこくない甘味。冷めても美味しい、実は優れた品種だったのです。 |
秩父産 太白芋黒糖饅頭 | |
名称 | 和菓子 |
原材料名 | 芋餡(白生餡、砂糖、さつまいもペースト、水飴)(国内製造)、小麦粉、砂糖、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、植物油脂、でん粉、コーンシロップ/トレハロース、着色料(カラメル)、加工デンプン、膨張剤、香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) |
内容量/入り数 | 6個入 |
サイズ/重量 | 直径45mm×厚み25mm/24g ※数値には誤差があります。 |
保存方法/注意事項 |
・直射日光および高温多湿の場所を避け常温で保存してください。 ・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・本製品工場では、卵、そば、落花生を含む製品を製造しております。 ※乾燥剤が1つ入っています。 |
製造者 |
株式会社長登屋 石川県能美市山口町タ71番地 |
販売者 |
有限会社新井武平商店 埼玉県秩父郡皆野町大字皆野1120 |
栄養成分表示(100g当たり) | ||||
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
270Kcal | 4.3g | 1.1g | 61.0g | 0.2g |
※上記の値は、目安です。 |






ご注意 |
〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。
〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。
〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。
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